Hoe maak je verloren brood? 1 Je wentelt een snede oud brood eerst in melk met losgeklopt ei (lekkerder dan eerst in melk en dan in ei), 2 bakt dan in boter en 3 serveert klassiek met bruine suiker.
Hoe maak je oud broodpudding?
Broodpudding maken is de ideale manier om een oud brood een tweede leven te bezorgen. De peperkoek en witte chocolade veranderen je oud brood in een goddelijk dessert of vieruurtje voor jong en oud. Verwarm de oven voor op 170°C.
Wat is verloren brood en wentelteefjes?
Verloren brood, gewonnen brood of wentelteefjes? 3x een ander woord voor hetzelfde gebakje. In het Frans spreken ze van “pain perdu”: verloren brood dus. Brood dat je normaal niet meer zou gebruiken, dus dat verloren zou gaan. Logischer is te spreken over gewonnen brood: je gaat het niet meer bruikbare brood immers weer nieuw leven inblazen.
